Kontakty - Adresa: Školská jedáleň pri Materskej škole, 032 02 Závažná Poruba


Tel. číslo: 044/551 41 40

Personálne obsadenie:

vedúca školskej jedálne: Jačalová Mária

hlavná kuchárka: Korčeková Milada

pracovník v prevádzke: Križková Emília

 

Kuchyňa:

  • dodržuje zásady správnej výrobnej praxe - medzinárodné normy v spoločnom stravovaní – HACCP,
  • Do ŠJ bol počas školského roka zakúpený konvektomat / multifunkčná rúra na paru/, robot na miesenie cesta a mletie mäsa, strúhač zeleniny,
  • Počas letnej prevádzky sa vymaľovala kuchyňa , sklady a jedáleň MŠ.
  • Vyčistili a odstránili sa závady na odpadových potrubiach.
  • Doplnilo sa ostatné vybavenie kuchyne / umývačka riadu, nerezové stoly a plochy na vydávanie pokrmov/.
  • Doplnili sme kuchyňu drobným inventárom. / obrusy, porcelán, sklo/.
  • Vymenil sa počítač za novší a kvalitnejší, spolu s programom na skladovú evidenciu./ tlačiareň je potrebné vymeniť/.
  • Ostáva doriešiť umývadlo na umývanie rúk s prívodom a odpadom. Nerezovú policu na potraviny, a stará záležitosť – škrabka zemiakov.

Text pripravil:  Vedúca školskej jedálne Jačalová Mária

Copyright © 2011-2018.  Všetky práva vyhradené. Licencie k jednotlivým materiálom  na tejto webovej stránke vlastní prevádzkovateľ. Bez jeho súhlasu je ďalšia reprodukcia, alebo distribúcia zakázaná. (Pravidlá požívania...)


Táto e-mailová adresa je chránená pred spamovacími robotmi. Na jej zobrazenie potrebujete mať nainštalovaný JavaScript.

Technická podpora

E - mail - prihlásenie

Webová stránka obce bola vytvorená s použitím najnovších štandardov, preto staršie prehliadače nevedia spracovať jej najnovšie funkcie. Pokiaľ si pravidelne aktualizujete Váš internetový prehliadač  (napr.: Microsoft Edge, Internet Explorer, Avant Browser, Firefox, Flock, Google Chrome, Konqueror, Maxthon, Opera, Safari,... ) na novú verziu, nemali by ste na stránke zaznamenať žiadne problémy.

Webová stránka je optimalizovaná aj pre moderné mobilné zariadenia.

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________